Je suis tombée en amour avec ce fromage ! Au tout début, lorsque j'y ai goûté, c'était chez une de mes amies, et c'était précisément le jour du ^id (fête religieuse pour les musulmans). Lorsqu'elle a sorti le fromage du réfrigérateur, elle m'a dit: c'est le fromage à mon mari... moi, je ne l'aime pas trop trop ... J'ai tout de suite voulu savoir quel goût il pouvait bien avoir !!! Et son allure me plaisait vraiment ! Il était d'un blanc craie et plein d'épices (origan, basilic, persil... je ne savais pas trop). Elle me proposait des raisins verts (car parait-il ce fromage se mange ainsi). J'y goutais et tombait raide sous son charme ! Et ... quelques jours plus tard, j'appris la vérité ... Le vert dans mon fromage... ce n'était pas des herbes... Mais du moisi :O oh oh (rire). Mais, trop tard, j'étais éperdument éprise de lui ;)
À vous d'en faire la découverte ... si ce n'est pas déjà fait !
P.S. Ce fromage se mange avec des fruits.
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RépondreSupprimerCette photo me donne l'eau à la bouche! Mais une chance que je sais que ce n'est pas très bon du fromage bleu :P! (J'en ai jamais gouté)
RépondreSupprimerAlors, tu es chanceuse de m'avoir comme amie... :D car tu va y goûtez très très bientôt ma chérie ;) InchaAllah xoxo
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